Pizza expressa todo mundo aqui gosta não é mesmo? Duvido não encontrar alguém que não goste. Ainda mais se for feita rapidinho para aqueles que tem a vida corrida.
Pizza expressa, é uma nova moda do momento, dentro de casa ou fora sempre é bem vinda.
A felicidade do final de semana, agora ela faz parte de todos os dias de nossas vidas. Esta receita super fácil e prática.
Você vai poder até mesmo vender pizza expressa se quiser. Dês que esteja dentro das normas de higiene e claro.
Mãos a obra então? Vamos misturar os ingredientes, com auxílio de um garfo. Não é o caso de sovar e nem esticar a massa e não precisa esquentar a cabeça em deixar a massa descansar para crescer.
Misture tudo e coloque na forma para levar ao forno.
Mais fácil que ligar para pedir uma pizza e gastar horrores de frete e etc.
Quais os ingredientes para uma pizza expressa?
Você que ama pizza, vale a pena correr o risco. E o tamanho vai satisfazer de 4 a 6 pessoas. Ou muito mais vai depender do apetite.INGREDIENTES
1 ovo
125 ml de leite integral
1 pitada de sal
50 gramas de farinha de trigo
30 gramas de queijo parmesão ralado
MOLHO
1/3 da lata de tomate italiano pelado.
1 dente de alho crú
1 pitada de sal
1 colher de sopa de azeite
Pimenta do reino a gosto
Como Fazer a Pizza Expressa?
Vamos para a massa. coloque o leite, o ovo, queijo, sal e o queijo em um pote e mexa com ajuda de um garfo.
Em seguida coloque a farinha de trigo e mexa, misturando os ingredientes.
Irá notar que a massa é líquida mesmo, então coloque com manteiga e farinha de trigo, uma forma redonda entre 28 e 30cm.
Derrame a massa e leve ao forno pré aquecido 200 graus por 20 minutos.
Provavelmente a massa forme algumas bolhas grandes, isso não quer dizer, isso acontece por causa do queijo, depois elas abaixam.
Vai que você goste de usar tomates sem pele em lata, vou mostrar dicas para fazer uma base pom odoro caseira de uma maneira bem prática.
Uma mania mussarela, presunto cru parma, mussarela de búfala, pesto, tomate e azeitonas pretas!
Com o molho pseto, fica bem simples de se fazer. Sempre tenha congelado no freezer.
Após colocar os ingredientes do recheio por cima da pizza. Volte ao forno por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
Na hora que retirar a pizza da forma. Vai reparar que a massa fica um pouco mole, mais flexível que uma panqueca.
Ela vai ficar queimadinha,parece esquisito falar dessa maneira não é mesmo? Mas eu juro, fica muito muito boa!
Pense sempre em profissionalizar seu negócio. Você será capaz de alcançar todo o público que adora comer pizza.
E vai poder comercializar suas pizzas para toda a sua região, e ser uma referência entre os pizzaiolos das pizzarias da sua cidade.
Espero mesmo que tenha ajudado você.
Até a próxima!!!
Irá notar que a massa é líquida mesmo, então coloque com manteiga e farinha de trigo, uma forma redonda entre 28 e 30cm.
Derrame a massa e leve ao forno pré aquecido 200 graus por 20 minutos.
Provavelmente a massa forme algumas bolhas grandes, isso não quer dizer, isso acontece por causa do queijo, depois elas abaixam.
Fazendo o Molho Para Pizza Expressa
O tomate sem pele Italiano em lata é ótimo para o molho da pizza. Ê uma baita escolha por não conter acidez dos tomates. Dê uma olhada aqui e veja como ser um bom profissional pizzaiolo e poder vender suas próprias pizzas.Vai que você goste de usar tomates sem pele em lata, vou mostrar dicas para fazer uma base pom odoro caseira de uma maneira bem prática.
Uma mania mussarela, presunto cru parma, mussarela de búfala, pesto, tomate e azeitonas pretas!
Com o molho pseto, fica bem simples de se fazer. Sempre tenha congelado no freezer.
Após colocar os ingredientes do recheio por cima da pizza. Volte ao forno por mais 5 minutos ou até o queijo derreter.
Na hora que retirar a pizza da forma. Vai reparar que a massa fica um pouco mole, mais flexível que uma panqueca.
Ela vai ficar queimadinha,parece esquisito falar dessa maneira não é mesmo? Mas eu juro, fica muito muito boa!
Você pode fazer a pizza expressa que desejar
De todos os sabores e tipos como de, pepperoni, frango com catupiry, carne seca com catupiry, mussarela, calabresa… à moda do chefe da casa.Pense sempre em profissionalizar seu negócio. Você será capaz de alcançar todo o público que adora comer pizza.
E vai poder comercializar suas pizzas para toda a sua região, e ser uma referência entre os pizzaiolos das pizzarias da sua cidade.
Espero mesmo que tenha ajudado você.
Até a próxima!!!
